Editorial: Fundação Francisco Manuel dos Santos
Colección: Ensaios da Fundação
Número de páginas: 120 págs.
Fecha de edición: 01-09-2018
EAN: 9789898863874
ISBN: 978-989-8863-87-4
Precio (sin IVA): 5,75 €
Precio (IVA incluído): 5,98 €
Não passa um dia sem vermos comida em perfeitas condições para consumo no contentor da nossa rua: estima-se que cada português desperdice 100 quilos de alimentos por ano. Este é o ensaio que faz o ponto de situação sobre as questões éticas, ambientais e económicas de um problema gigantesco que ameaça de facto o nosso futuro, apresentando soluções e iniciativas para o combater.