El banquete

cocina para muchos

Maestre, Isabel
Cárdenas, Marta de
Cárdenas, Isabel de

Isabel Maestre lleva más de treinta años organizando cócteles y estas para la élite social y empresarial de nuestro país. Es famosa por el trabajo bien hecho, el amor por la elaboración artesana y la exigencia de las mejores materias primas. El banquete ofrece todos los trucos de Maestre para recibir desde cinco a quinientos invitados, manteniendo el mayor nivel de calidad y renamiento. Este libro nos revela sus secretos de cocina y sus mejores recetas, y nos prepara para todo tipo de imprevistos. Orientado a los amantes de los platos delicados, las tradiciones renovadas y lla sosticación, El banquete nos convertirá en los mejores anfitriones