El libro del pescado crudo

sashimi, tartares, ceviches, carpaccios --: 77 deliciosas recets para descubrir las culturas del pescado

Editorial: Alba Editorial

Número de páginas: 134 págs. 21.0 cm

Fecha de edición: 01-01-2004

EAN: 9788484282297

ISBN: 978-84-8428-229-7

Precio (sin IVA): 17,79 €

Precio (IVA incluído): 18,50 €

Idioma:

Español

País de edición:

España

Encuadernación:

Rústica

Temática: