Editorial: Satori
Colección: Cocina
Número de páginas: 224 págs. 25.0 x 19.0 cm
Fecha de edición: 28-11-2022
EAN: 9788419035417
ISBN: 978-84-19035-41-7
Precio (sin IVA): 26,92 €
Precio (IVA incluído): 28,00 €
El ramen ha conquistado Occidente convirtiéndose en el plato más universal de la cocina japonesa, y es que pocas experiencias culinarias son tan reconfortantes como la de degustar un humeante bol de esta apetitosa sopa llena de sabor, con sus sabrosos fideos de textura inconfundible y la increíble variedad de sus complementos.
Da rienda suelta a tu pasión por el ramen y aprende a preparar el ramen perfecto: desde la selección de los ingredientes a la conservación de las preparaciones, pasando por las elaboraciones de los componentes principales del ramen y el montaje final de cada bol.
