Editorial: Institución Fernando el Católico
Colección: Cuadernos de Aragón ; 68
Colección: Publicación Institución Fernando el Católico ; 3561
Número de páginas: 89 págs. 24.0 x 17.0 cm
Fecha de edición: 17-10-2017
EAN: 9788499114507
ISBN: 978-84-9911-450-7
Precio (sin IVA): 7,69 €
Precio (IVA incluído): 8,00 €
Publicación que recoge el discurso de ingreso de Antonio Sierra Pérez, Presidente de Casa de Ganaderos, en la Academia Aragonesa de Gastronomía, así como su contestación a cargo del académico D. Isidro Sierra Alfranca
