Trufanova, Olga
(ed.)
Herzberg, Julia
(ed.)
Editorial: Brepols Publishers
Colección: Food ; 21.3
Número de páginas: 188 págs. 25.4 x 17.8 cm
Fecha de edición: 01-07-2025
EAN: 9782503615493
ISBN: 978-2-503-61549-3
Precio (sin IVA): 106,15 €
Precio (IVA incluído): 110,40 €