González de Molina, Manuel
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Editorial: Ministerio De Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Colección: Estudios ; 183
Número de páginas: 424 págs. 20.0 x 13.0 cm
Fecha de edición: 05-06-2019
EAN: 9788449115455
ISBN: 978-84-491-1545-5
Precio (sin IVA): 14,42 €
Precio (IVA incluído): 15,00 €
Este libro estudia la evolución de la agricultura española desde una perspectiva biofísica, proporcionando una imagen más diversa y compleja de lo sucedido desde 1900. Con una clara ambición transdisciplinaria, el estudio aplica una herramienta teórica y metodológica original e innovadora que combina las metodologías propias del Metabolismo Social con la Agroecología.