Editorial: Marcador
Número de páginas: 232 págs. 23.3 x 15.3 cm
Fecha de edición: 02-10-2023
EAN: 9789897546426
ISBN: 978-989-754-642-6
Precio (sin IVA): 25,35 €
Precio (IVA incluído): 26,36 €
Ao longo dos últimos anos, o gastrónomo Virgílio Nogueiro Gomes tem partilhado online muitas crónicas à volta dos prazeres da mesa.
Em Histórias e Curiosidades à Mesa, o autor apresenta uma seleção dessas crónicas, assim como textos já publicados e outros inéditos. Com este livro, iremos percorrer estórias e curiosidades gastronómicas - momentos da História em que eventos e alimentação se cruzaram -, e conhecer a forma como alguns produtos chegaram até hoje. E, por fim, descobrir receitas que os mais ousados quererão certamente experimentar!