Rocha, Diogo
Ambrózio, Mário
(il.)
Editorial: Casa das Letras
Número de páginas: 224 págs.
Fecha de edición: 01-03-2018
EAN: 9789897418976
ISBN: 978-989-741-897-6
Precio (sin IVA): 28,75 €
Precio (IVA incluído): 29,90 €
Um dos novos embaixadores da nova cozinha portuguesa, Diogo Rocha tira partido dos produtos nacionais, ao sabor do correr das estações, e devolve-lhes a sua nobreza, reinterpretando-os de forma inovadora.