Instrucció breu i útil per los cuiners principiants segons lo estil dels carmelites descalços

receptari de cuina conventual del segle XVIII : precedit d'un estudi històric sobre la cuina carmelita

Editorial: Publicacions de L'Abadia de Montserrat

Colección: Biblioteca Serra d'Or ; 330

Número de páginas: 272 págs. 19.0 cm

Fecha de edición: 01-01-2004

EAN: 9788484156376

ISBN: 978-84-8415-637-6

Precio (sin IVA): 12,02 €

Precio (IVA incluído): 12,50 €

Idioma:

Catalán

País de edición:

España

Encuadernación:

Rústica

Temática: