Editorial: Universitat de València
Número de páginas: 682 págs. 24.0 x 17.0 cm
Fecha de edición: 21-09-2013
EAN: 9788437091624
ISBN: 978-84-370-9162-4
Precio (sin IVA): 38,46 €
Precio (IVA incluído): 40,00 €
Amb aquest llibre es pretén disposar d'un text bàsic, introductori al camp de l'Enginyeria Química, adreçat als alumnes del Grau d'Enginyeria Química així com tots aquells que necessiten uns coneixements bàsics d'aquesta matèria com ara els de Química, Ciències Ambientals, Ciència i Tecnologia dels Aliments, Biotecnologia, Nanotecnologia, etc. Es tracta d'una reedició del primer manual en català d'aquesta matèria.