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La ciudad agraria
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La ciudad agraria

agricultura urbana y soberanía alimentaria

Tendero, Guillem (ed.)

Editorial: Icaria Editorial

Colección: Perspectivas agroecológicas ; 17

Número de páginas: 144 págs.  

Fecha de edición: 04-10-2017

EAN: 9788498887952

ISBN: 978-84-9888-795-2

Precio (sin IVA): 14,42 €

Precio (IVA incluído): 15,00 €

Ante los graves impactos socioeconómicos y ambientales que provoca el Sistema Alimentario Global y el modelo de ciudad depredadora, aún vigente hoy en día, los autores y las autoras proponen estrategias para avanzar hacia ciudades y sistemas alimentarios urbanos más justos y sostenibles. Estas nuevas estrategias alimentarias locales se fundamentan en las propuest

 

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