• La cuina de la Costa Brava i el Pirineu de Girona
La cuina de la Costa Brava i el Pirineu de Girona
Ver muestra
Disponibilidad:
Según respuesta del editor
Comprar

La cuina de la Costa Brava i el Pirineu de Girona

Fàbrega, Jaume

Editorial: Viena Edicions

Colección: Milfulls ; 31

Número de páginas: 336 págs.  26.0 x 16.0 cm  

Fecha de edición: 01-06-2020

EAN: 9788417998363

ISBN: 978-84-17998-36-3

Precio (sin IVA): 25,48 €

Precio (IVA incluído): 26,50 €

El prestigiós gastrònom Jaume Fàbrega ens convida a descobrir i assaborir una de les cuines més genials de casa nostraA través d’aquest exhaustiu receptari –més de dos-cents plats «preparats» per Jaume Fàbrega–, coneixerem tota mena de propostes a mig camí entre la tradició i la modernitat d’una cuina tan original com inclassificable, però farcida, macerada o amanida amb olors i gustos que viuen al fons de la nostra memòria i que ens resulten del tot genuïns.

 

Características

Idioma:
Catalán
País de edición:
España
Encuadernación:
Rústica
Suscríbete a nuestra newsletter
© 2023 Pórtico Librerías
Muñoz Seca, 6 - 50005 Zaragoza (Spain)