Editorial: Vibop Edicions
Colección: La panxa del bou ; 2
Número de páginas: 80 págs. 21.0 x 16.0 cm
Fecha de edición: 18-01-2023
EAN: 9788412619713
ISBN: 978-84-126197-1-3
Precio (sin IVA): 15,38 €
Precio (IVA incluído): 16,00 €
La cuina de la Neus és tradicional, del dia a dia, de xup-xup, i també una cuina per als dies de festa i les grans ocasions, que excel·leix en les postres. La Neus pertany al col·lectiu de cuineres que arreu del país i al llarg de la història han anat creant patrimoni, perquè han heretat del passat una tradició culinària que s'han fet seva i han reproduït i projectat cap al futur.