Editorial: Cossetània Edicions
Colección: Escudella ; 17
Número de páginas: 160 págs. 16.0 x 15.0 cm
Fecha de edición: 15-03-2023
EAN: 9788413562551
ISBN: 978-84-1356-255-1
Precio (sin IVA): 16,25 €
Precio (IVA incluído): 16,90 €
Receptes recollides de la tradició oral del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta. La seva autora, antropòloga cultural i museòloga, aplega en el receptari àpats populars, que formen part del present i també del patrimoni cultural.
