Editorial: La Magrana
Colección: Il·lustrat
Número de páginas: 320 págs. 23.2 x 25.5 cm
Fecha de edición: 10-09-2015
EAN: 9788482647272
ISBN: 978-84-8264-727-2
Precio (sin IVA): 16,35 €
Precio (IVA incluído): 17,00 €
La nova edició ampliada de Les cuineres de Sils, amb més records de la cuina antiga, nous suggeriments i consells basats en l'experiència i amb un capítol extens dedicat a les postres. Un llibre que, més enllà d'un receptari, té la vocació de ser una memòria gastronòmica, un recull de productes, d'usos i de costums culinaris de la nostra terra.
