Editorial: RBA Libros
Número de páginas: 217 págs. 25.0 cm
Fecha de edición: 01-11-2006
EAN: 9788478718009
ISBN: 978-84-7871-800-9
Precio (sin IVA): 18,27 €
Precio (IVA incluído): 19,00 €
En este libro encontrarás recetas clásicas de postres y tartas que han resistido el paso del tiempo y las modas, como latarta Alaska o la Selva Negra, y también otras más recientes para nosotros, cómo el tiramisú. Le ofrecemos en estas páginas una interpretación personal de estos platos, explicados de forma sencilla para estos tiempos de prisas, y que a la vez podrían figurar en los cuadernos de recetas de nuestras abuelas.
