Mujer, arte y comida

Audero, Graciela

Emblema de la belleza, tema predilecto de los artistas, la mujer ha sido representada como diosa mitológica, heroína bíblica o virgen; reina, aristócrata o burguesa; trabajadora o prostituta; mecenas o coleccionista; modelo, amante o esposa de los pintores. Y hoy nos preguntamos: ¿cuál es el lugar de la mujer en el arte? Mujer, arte y comida es un encuentro entre la historia de las representaciones artísticas de la mujer y la historia de sus platos preferidos, de las bebidas, cereales, verduras y frutas de su tierra, de los hábitos alimentarios de su época, de sus experiencias culinarias y gastronómicas que expresan identidad o tradición. Animadas por el mismo ímpetu, todas ellas exploraron la «cocina» de los sentidos, y casi todas dejaron plasmadas en sus obras las comidas como huellas gozosas.