Nuevas tecnologías para el control de proceso y de producto en la industria alimentaria

Editorial: Universidad de Valladolid

Colección: Ingeniería ; 10

Número de páginas: 214 págs.  24.0 cm  

Fecha de edición: 01-01-2004

EAN: 9788484482819

ISBN: 978-84-8448-281-9

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