Editorial: Formación Alcalá
Colección: Alimentación y nutrición
Número de páginas: 392 págs. 23.0 x 17.0 cm
Fecha de edición: 05-07-2021
EAN: 9788418418709
ISBN: 978-84-18418-70-9
Precio (sin IVA): 24,04 €
Precio (IVA incluído): 25,00 €
En los últimos años, ha habido un aumento de paciente con necesidades especiales de nutrición, debido a patologías crónicas o procesos quirúrgicos. El Laboratorio, en la actualidad, dispone de herramientas bioquímicas capaces de clasificar a los pacientes en función de su estado nutricional y con ello valorar el riesgo asociado de padecer ciertas enfermedades, que permiten constatar la existencia de estados nutricionales patológicos como facilitar su prevención al detectar pacientes en riesgo, además de permitir la monitorización de dichos pacientes, y determinar la eficacia de las intervenciones llevadas a cabo. El objetivo de este libro es actualizar los conocimientos basados en la evidencia científica disponible de las diferentes patologías nutricionales más prevalentes en nuestro medio, comprendiendo mejor el rol que tiene el Laboratorio Clínico en la identificación de grupos de riesgo, en el diagnóstico, pronóstico y seguimiento de estos pacientes