Jorge, David de
Berasategui, Martín
Editorial: Debate
Número de páginas: 344 págs. 27.7 x 20.1 cm
Fecha de edición: 11-11-2021
EAN: 9788418056949
ISBN: 978-84-18056-94-9
Precio (sin IVA): 23,94 €
Precio (IVA incluído): 24,90 €
Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido.
Huyendo de extravagancias, bobadas e ingredientes extraños, Martín Berasategui y David de Jorge nos dan las claves más deliciosas para sobrevivir a una vida ocupada. Ensaladas, sopas, cremas, carnes, salsas, aderezos, postres, arroces y pastas desfilan por este libro con el que preparar comida de verdad.
Recetas disfrutonas para el siglo XXI.
