Calvo Bruzos, Socorro
(ed.) (...)
Editorial: UNED
Colección: Educación permanente
Número de páginas: 456 págs. 24.0 cm
Fecha de edición: 01-11-2011
EAN: 9788436261615
ISBN: 978-84-362-6161-5
Precio (sin IVA): 25,24 €
Precio (IVA incluído): 26,25 €
La presente publicación expone una serie de temas que van desde aspectos de educación nutricional y de salud pública, hasta otros que abordan algunas patologías de gran prevalencia en nuestra sociedad. No hay que olvidar que la dieta no solo constituye un medio esencial en la terapéutica de muchas enfermedades, sino que también permite la educación de los hábitos alimentarios, además de representar un elemento confortable en la vida de las personas.
