• Receptes d'hivern
Receptes d'hivern
Disponibilidad:
Según respuesta del editor
Comprar

Receptes d'hivern

Winter recipes

Sal·lari, Conxita
Cowper, Richard

Editorial: SD Ediciones

Número de páginas: 94 págs.  20.0 x 15.0 cm  

Fecha de edición: 14-12-2020

EAN: 9788412281439

ISBN: 978-84-122814-3-9

Precio (sin IVA): 21,15 €

Precio (IVA incluído): 22,00 €

Amb gran sensibilitat per al detall, el llibre s’encarrega d’evocar els moments clau que envolten la gastronomia i festivitats de la temporada. Així mateix, es tracta d’un llibre bilingüe, de manera que més de crear una referència de receptes ideals per la temporada, és una eina perfecta per acostar als no-catalanoparlants a certes receptes típiques catalanes, així com a d’altres —totes boníssimes— que són més innovadores. Aquest llibre neix, en certa manera, de l’enriquiment produït per les confluències i influències de llocs i temps nous, que embolcalla les receptes i els dona aires nous sense manllevar-los ni gota de la seva essència. Aquesta obra és un equilibri entre cuina i narrativa poètica, alhora que en destaquen les vibrants imatges que acompanyen les receptes

 

Características

Idioma:
Catalán / Inglés
País de edición:
España
Encuadernación:
Cartoné
Tipo de edición:
Edición bilingüe
Suscríbete a nuestra newsletter
© 2023 Pórtico Librerías
Muñoz Seca, 6 - 50005 Zaragoza (Spain)