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Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos
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Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos

Madrid Vicente, Antonio

Editorial: Mundi-Prensa

Editorial: Antonio Madrid Vicente (AMV)

Número de páginas: 277 págs.  24.0 cm  

Fecha de edición: 01-01-1994

EAN: 9788487440588

ISBN: 978-84-87440-58-8

EAN: 9788471144638

ISBN: 978-84-7114-463-8

Precio (sin IVA): 27,74 €

Precio (IVA incluído): 28,85 €

 

Características

Idioma:
Español
País de edición:
España
Encuadernación:
Rústica
Temática:
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