Editorial: Formación Alcalá
Colección: Alimentación y nutrición
Número de páginas: 728 págs. 17.0 x 24.0 cm
Fecha de edición: 17-06-2013
EAN: 9788490511480
ISBN: 978-84-9051-148-0
Precio (sin IVA): 33,00 €
Precio (IVA incluído): 34,32 €
La mejor manera de garantizar la seguridad alimentaria sigue siendo estar bien informados sobre los principios básicos de la producción alimentaria y tener cuidado cuando se manipulan alimentos en casa. El trabajo en bioseguridad es una inversión, no un gasto. En un mercado global, la bioseguridad es un argumento de venta de nuestro producto