Editorial: El País-Aguilar
Número de páginas: 152 págs. 23.5 x 19.0 cm
Fecha de edición: 17-09-2014
EAN: 9788403513846
ISBN: 978-84-03-51384-6
Precio (sin IVA): 16,25 €
Precio (IVA incluído): 16,90 €
Eva Salazar, española afincada en Miami, y autora del blog Make me my Cake, es la autora de este libro sobre construcción y modelado de tartas de pisos. Sus diseños siguen la corriente de la repostería creativa más técnica, que permite crear tartas de grandes dimensiones y acabados muy realistas. Eva ha realizado tartas para numerosos famosos, como jugadores de la NBA, actores de Hollywood o cantantes españoles como David Bisbal aprende a hacer las tartas esculturales que enamoran a las celebrities