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The Catch

An Environmental History of Medieval European Fisheries

Hoffmann, Richard C.

This definitive environmental history of medieval fish and fisheries provides a comprehensive examination of European engagement with aquatic systems between c. 500 and 1500 CE. Using textual, zooarchaeological, and natural records, Richard C. Hoffmann's unique study spans marine and freshwater fisheries across western Christendom, discusses effects of human-nature relations and presents a deeper understanding of evolving European aquatic ecosystems.

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Esta historia medioambiental definitiva de la pesca medieval ofrece un examen exhaustivo del compromiso europeo con los sistemas acuáticos entre 500 y 1500 de nuestra era. Utilizando registros textuales, zooarqueológicos y naturales, el estudio único de Richard C. Hoffmann abarca las pesquerías marinas y de agua dulce en toda la cristiandad occidental, analiza los efectos de las relaciones entre el hombre y la naturaleza y presenta una comprensión más profunda de la evolución de los ecosistemas acuáticos europeos.