Cifuentes i Comamala, Lluís
Córdoba de la Llave, Ricardo
Editorial: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Colección: Anejos del Anuario de Estudios Medievales ; 7
Número de páginas: 328 págs. 24.0 cm
Fecha de edición: 30-12-2011
EAN: 9788400093846
ISBN: 978-84-00-09384-6
Precio (sin IVA): 23,08 €
Precio (IVA incluído): 24,00 €
Esta obra presenta la edición del texto original en catalán, traducción castellana y estudio de un recetario para la tintura de paños de lana, que incluye más de un centenar de fórmulas para la aplicación del tinte y los quitamanchas. Es un manual de tintorería parecido a los que se conocen para la Italia bajomedieval, pero de naturaleza más práctica, y se complementa intencionadamente con un recetario médico orientado hacia la medicina laboral, así como con unas cuentas sobre el oficio de su autor. El autor de esta compilación es Joanot Valero, artesano del tinte oriundo de Sarrión —localidad del sur de Aragón cercana a la frontera del antiguo reino de Valencia—, que afirma haber finalizado el manual «en lo tint de Sent Mori» —san Mauricio, patrón de los tintoreros—, probablemente situado en la ciudad de Valencia, en enero de 1497. Se trata de uno de los ejemplos más excepcionales de la denominada Fachliteratur (literatura técnica de los oficios) que se conocen para el marco ibérico, en el que constituye un testimonio único en su género y época. En el ámbito de la tintorería y en la misma lengua es un precedente del Remallet de tinturas impreso en Barcelona en 1691.
