Universidad y agricultura familiar

diálogo de saberes desde Santiago del Estero, Argentina

Corbeta, Silvina

Con base a las particularidades, potencialidades y problemáticas que los productores de la agricultura familiar ostentan y enfrentan, la UNSE decidió realizar de manera conjunta, entre la esfera institucional y los actores sociales involucrados, un modelo alternativo de transferencia técnico/productiva hacia las economías domésticas ajustada a los contextos y necesidades, lo cual permitía realizar un aprovechamiento sostenible de los recursos con los que cuentan las explotaciones agropecuarias de cara al mejoramiento de su calidad de vida.
Este libro relata el modo (o los modos) de hacer transferencia desde la universidad en el campo de la agricultura familiar, dicho modo está centrado en la experiencia desarrollada por el DTEC. Sus autores integran un equipo multidisciplinario que ha reunido diferentes áreas, especialidades y experiencias profesionales.