Vinum, vita est

culturas da vinha e do vinho : entre o Mediterrâneo e o Atlântico

Sousa, Luís Correia de (ed.)
Pina, Margarida Esperança (ed.)
Paixão, Rosário Santana (ed.)

Os estudos que aqui se apresentam resultam do interesse manifestado pelo Município da Madalena do Pico em dinamizar uma reflexão sobre as temáticas da vinha e do vinho numa perspectiva cultural abrangente, de ligação entre várias áreas do saber.
Reunindo contributos da área da enologia e abordagens ao tema que são de natureza literária, histórica ou iconográfica, entre diferentes épocas e culturas, este volume procura, na sua heterogeneidade, sublinhar o valor desta herança civilizacional, entre o Mediterrâneo e o Atlântico, tanto a nível global como local.
A singularidade das vinhas desta ilha açoriana, reconhecidas pela UNESCO como património da humanidade, oferece a envolvência para uma conjugação e cruzamento de olhares, desde vozes baseadas numa vivência picarota, conhecedoras de uma tradição secular marcada pelo empenho e resiliência em torno da vinha e do vinho, até outros testemunhos alicerçados em diferentes territórios, resultantes de investigação nesta área e que não deixam esquecer a influência destes bens culturais enquanto manifestações de afirmação identitária.