Gómez Fernández, Laura
Pérez San Martín, Sonia
Editorial: Formación Alcalá
Colección: Alimentación y nutrición
Número de páginas: 166 págs. 16.0 x 11.0 cm
Fecha de edición: 29-10-2018
EAN: 9788413013466
ISBN: 978-84-1301-346-6
Precio (sin IVA): 14,42 €
Precio (IVA incluído): 15,00 €
Existen evidencias entre la asociación de deficiencia de vitamina D y diferentes enfermedades, entre las que se encuentran la preeclampsia, caries dental, periodontitis, enfermedades autoinmunes, infecciones, enfermedades cardiovasculares, cáncer, diabetes mellitus y enfermedades neurológicas. Esto ha llevado a un incremento importante en las solicitudes de análisis de 25(OH) D en los laboratorios de análisis clínicos. Sin embargo, la falta de consenso sobre los puntos de corte para definir el estatus de vitamina D en base a los valores de 25(OH) D, la elevada variabilidad biológica de la vitamina D y la variabilidad entre ensayos, dificultan la interpretación de los resultados. El objetivo de esta monografía es conocer el metabolismo de la vitamina D
