ECONOMÍA DOMÉSTICA > Economía doméstica (General). > Cocina. Gastronomía.
Libros de Cocina. Gastronomía.
Cultura de la gastronomía en España
Quinta Garrobo, Ángel de
Fernández Albéndiz, María Carmen
Aconcagua Libros, 2024
Food and Culture in the Works of Ford Madox Ford, Gertrude Stein, and Virginia Woolf
O'Brien, Nanette
Oxford University Press, 2024
Paella lovers
Montero, David
Editorial Sargantana, 2024
Libro de cocina de la Chacha Dolores
Márquez Núñez, Vicenta María
Editorial Renacimiento, 2024
Cibus Indicus
Quintanar Cabello, Vanessa
Ediciones Doce Calles, 2024
Fromages antiques
Frère, Dominique
Presses universitaires de Rennes, 2024
El mito de los orígenes
Montanari, Massimo
Universidad de Cádiz, 2023
The Art of Cooking, Pie Making, Pastry Making, and Preserving
Martínez Montiño, Francisco
Nadeau, Carolyn A. (ed.)
University of Toronto Press, 2023
Els nostres arrossos
Carrión, Ximo
Llibres de la Drassana, 2023
Saber y sabor: escritura y comida
Bou, Enric
Iberoamericana
Vervuert, 2023
Como los griegos
Martínez, Guillem
Revista Contexto CTXT, 2023
Entorno
Polo, Claudia
Destino, 2023
La ciencia y la cocina
Miguel Castro, Marta
Sandoval Huertas, Mario
Los Libros de la Catarata
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), 2023
La cocina de la Canal de Navarrés
Ferrer, Amalia
Pallás, Enrique
Llibres de la Drassana, 2023
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