ECONOMÍA DOMÉSTICA
Libros de ECONOMÍA DOMÉSTICA
Te cuento en la cocina
Adrià, Ferran
Beascoa, 2016
Cocina con garrote
Berasategui, Martín
Ilustrados Grijalbo, 2016
La cuina catalana medieval, un festí per als sentits
Maranges i Prat, Isidra
Rafael Dalmau, Editor, 2016
La competencia en alimentación
Cabello Garrido, Aurelio
España Ramos, Enrique
Blanco López, Ángel
Editorial Octaedro, 2016
El sabor de la elegancia
Rodrígo, Begoña
Montagud, 2016
Sollo
Gallegos, Diego
Montagud, 2016
De la cocina al estado nación
Aguilera Bornand, Isabel M.
Icaria Editorial, 2016
Arroces y risottos
Mármol, Rafael
Oberon, 2016
Cocina con Joan Roca a baja temperatura
Roca, Joan (1964- )
Brugués, Salvador
Editorial Planeta, 2016
Llibre d'aparellar de menjar
Anónimo
Santanach i Suñol, Joan (ed.)
Editorial Barcino, 2016
Alimenta quijotesca
Barreiro González, Germán
Eolas Ediciones
Universidad de León, 2016
Si eres gato, salta del plato
Sánchez Crespo, Ángel
Pérez García, Isabel
Guadarramistas, 2016
Manual de prácticas de nutrición
Macarulla Arezana, María Teresa
Universidad del País Vasco, 2016
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