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ECONOMÍA DOMÉSTICA
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Libros de ECONOMÍA DOMÉSTICA
Los cuatro libros del arte de la confitería (1592)
Baeza, Miguel de
Antonio Pareja-Editor, 2014
Estoy hecho un cocinicas
Pérez Aznar, Carlos
Azagra García, Juan Carlos
Revuelta, Encarna
Asociación Malavida, 2014
Viejos cafés de Valladolid (1809-1956)
Ortega, José Miguel
Maxtor Editorial, 2014
El gran libro de La Horchata y la Chufa de Valencia
Soriano del Castillo, José Miguel (dir.)
Universitat de València, 2014
El portal del Echaurren
Paniego, Francis
Montagud, 2014
Los Once
Arenós, Pau
Ediciones B, 2014
Dulces y afrodisíacos
Aina Sastre, Francisca
Parnass Ediciones, 2014
Més Carbó per a la teva cuina!
Carbó, Mireia
Viena Edicions, 2014
Sweetology
Rodríguez, Josep Maria
Montagud, 2014
El mono gastronómico
Pérez Escohotado, Javier
Trea Ediciones, 2014
Gastronomía de Madrid
Díaz Yubero, Ismael
Modus Operandi, 2014
Llibre de Sent Soví
Anónimo
Santanach i Suñol, Joan (ed.)
Barrieras, Mónica (ed.)
Editorial Barcino, 2014
Cuina amb denominació d'origen
Nogué, Pep
Cossetània Edicions, 2014
Cuines
VV.AA.
Rosa dels Vents, 2014
Las 202 mejores recetas de El Comidista
López Iturriaga, Mikel
Plaza & Janés, 2014
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