Mercado do Bolhão, 2013-2025

Sousa, Cláudia Coutinho de (...)

UM MERCADO DE FRESCOS ANTIGO QUE ENUNCIA O SEU FUTURO
"A história do Mercado do Bolhão começa muito antes da construção das suas paredes ou de desenhados os contornos de um edifício que viria a tornar?se símbolo da Baixa do Porto. De terrenos agrícolas se fizeram ruas; de um lameiro nasceria uma praça cuja alma se manteve até aos dias de hoje. Ainda antes dos pregões e das bancas coloridas e perfumadas com centenas de produtos frescos, foi necessário abrir as primeiras ruas.
Volvidos quase cem anos sobre a sua construção, o Bolhão acusava o peso da idade, remediado por pouco mais do que soluções de curto prazo — algumas aplicadas ao arrepio do projeto de Correia da Silva. Uma recuperação do Bolhão teria, por isso, de incidir, em simultâneo, na reabilitação do edifício e da ‘leitura de conjunto perdida’ e na sua adaptação ao conceito de um mercado de frescos para o nosso tempo e para o vindouro".